01.Info
Hurtig, enkel og god forrett. Den er rask og enkel å lage og smaker utrolig godt.
4
personer
antipasti
02.Ingredienser
32 stk. grønne bønner
8 tykke skiver kokt skinke
8 skiver Galbani mozzarella
6 ss olivenolje
03.Tilberedning
Skyll bønnene og snitt dem. Kok bønnene i kokende vann i 5 min.
Rull en skive skinke og en skive ost rundt 4 grønne bønner. Lukk rullene med en tannpirker.
Varm oljen på en panne. Stek rullene i 1 min på hver side til osten er smeltet og blitt til en saus.
Tips:
Pynt med basilikum.