01.Info
Disse små kakene er en hit for enhver bursdag eller annen festlig begivenhet. Lag rikelig!
4
personer
dolci
02.Ingredienser
400 g mel (00 type – svært finmalt mel)
200 g smør
150 g sukker
250 g Galbani Mascarpone
1 ts bakepulver
3 egg
250 g cornflakes
Melis
03.Tilberedning
Bland sammen alle ingrediensene, unntatt cornflakes. Husk at smør er best ved romtemperatur. Form små kuler med en teskje og rull dem i knuste cornflakes. Legg kulene på bakepapir i en ildfast form og bak dem i en forvarmet ovn på 200° i cirka 20 minutter.
Ta kulene ut og dryss med melis.