Carpaccio di manzo con parmigiano e salsa all’estragone

Oksecarpaccio med parmesan og estragon-dressi...
Vitello e mozzarella in insalata

Kalvefilet med mozzarellasalat
Bocconcini di vitello e mozzarella

Kalvekjøttboller med mozzarella
Crema di mascarpone e more

Bjørnebær med sjokoladekrem
Saltimbocca alla romana

Saltimbocca med mozzarella
Pasta penne con zucchine, parmigiano e basilico

Penne med squash, parmesan og basilikum
Rotolini freschi di ricotta e zucchine

Squash- og ricotta-ruller
Macedonia nel melone con mascarpone

Fruktsalat med hvit krem
Carne alla pizzaiola

Oksekjøtt med tomat og mozzarella
Spaghetti alla carbonara

Spagetti carbonara
Antipasto con pere e noci

Sprøe brød med pærer og valnøtter
Cassata cioccolata e mandorle

Is med mandel og sjokolade