Funghi Portobello farciti

Portobellosopp med ricotta og grønnsaker
Torta salata ai pomodorini

Terte med cherrytomater, ricotta og mozzarell...
Risotto al tartufo, ricotta e mascarpone

Trøffelrisotto med ricotta og mascarpone
Pizza con gorgonzola, radicchio e prosciutto crudo

Pizza med radicchio, parmaskinke og mozzarell...
Toast alla pizzaiola

Toast a la pizzaiola
Cappesante alla schiuma di arancia e mascarpone

Kamskjell med appelsin-mascarponeskum
Crema di cappuccino con amaretti

Cappuccinokrem med amaretti
Pizza con verdure grigliate

Grønnsakspizza
Bocconcini con uva e gorgonzola

Bocconcini med druer og gorgonzola
Insalata Caprese con peperoni grigliati, pinoli e condimento all’aglio orsino

Insalata caprese med grillet paprika, pinjekj...
Dolce al cioccolato fondente, ricotta e frutti di bosco

Ricottakake med sjokolade og skogsbær
Pasta fresca casalinga con zafferano, funghi e mascarpone

Hjemmelaget pasta med safran, sopp og mascarp...