Peperoni al forno ripieni
Fylt ovnsbakt paprika
Pennette con radicchio e gorgonzola
Penne med radicchio
Pasta con verdure fresche e ricotta
Pasta med friske grønnsaker
Crostata di Ricotta e limone
Kake med ricotta og sitron
Schiacciata all’ uva
Søt focaccia med druer
Arrosto al limone e mascarpone
Indrefilet av svin med sitron og mascarpone
Polenta concia
Polenta med soppsaus og mozzarella
Torta di ricotta con cioccolato e arancia
Ricottakake med sjokolade og appelsin
Pan di spagna con mascarpone e nocciole
Mascarponekrem med hasselnøtter
Ravioli al salmone
Lakseravioli
Funghi Portobello farciti
Portobellosopp med ricotta og grønnsaker
Torta salata ai pomodorini
Terte med cherrytomater, ricotta og mozzarell...